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茄子と牛肉の塩コショウ炒めレシピ・作り方

茄子と牛肉の塩コショウ炒め

約15分

にゃりんabc

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簡単。

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材料（2人分）

牛肉 200g
茄子大1本
塩コショウ少々
ごま油少々

作り方

1 熱したフライパンにごま油をひき、茄子を炒めて塩コショウをふる。
2 塩コショウをした牛肉を加えて色が変わるまで焼いたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

レシピID：1660020050
公開日：2021/05/15

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カテゴリ: 牛肉薄切り

料理名: 茄子と牛肉の塩コショウ炒め

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