新生姜の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜をよく洗い薄切りにする。

2. 2

   沸騰したお湯に1分程茹でてざるにあげる。

3. 3

   鍋に新生姜と○を入れて弱火で水分が少し残るくらいまで煮る。

4. 4

   ごまとかつおぶしを入れて水分がなくなるまで煮たら完成です。