豚肉と野菜のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにする。茄子を薄切りにする。しめじをほぐす。トマトを湯剥きして一口大に切る。
-
2
フライパンに油を敷き、にんにくを弱火で炒める。
香りが出たら豚肉を入れて炒める。 - 3 茄子を加えて、油を吸わせるように炒める。しんなりしてきたら、しめじと茹でブロッコリーを加える。
- 4 トマトと●の調味料を入れて炒める。トマトが崩れてソースに染み出るくらいになったら出来上がり。
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林檎の木2023/01/05 03:29
sunflowers様、豚肉と家に余っていた野菜で作りました♪
とっても美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます！
今日も良き１日を☆☆☆
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