作業時間10分★初心者でも簡単ガトーショコラ レシピ・作り方

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あんず133
ボウル1個で作るので洗い物が少なく済みます★ホケミを使うことで泡立て器は不要なので、普段お菓子作りをされない方にもおすすめです。
みんながつくった数 2

材料(1ホール人分)

板チョコレート
150g
ホットケーキミックス
60g
バター
50g
牛乳
大さじ1
砂糖
大さじ1
2個

作り方

  1. 1
    オーブンを170℃で予熱します
  2. 2
    板チョコレートを細かく割り、板チョコレートとバターを耐熱ボウルに入れて、湯煎する

    ※お湯は沸騰しない程度に弱火にする
    ※チョコレートを細かく割るほど、時間が掛かりません
  3. 3
    板チョコレートとバターが溶けたら、ボウルに卵・牛乳・砂糖を加えて、ヘラで混ぜる
  4. 4
    ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる
  5. 5
    型にボウルの中身を流し込む
  6. 6
    オーブンで170℃30分で加熱する
  7. 7
    お好みで粉砂糖をかけたり、生クリーム・フルーツ等を添えると更に美味しいです

おいしくなるコツ

★湯煎する時は強火にするとチョコレートの風味が飛んでしまうので、時間がかかっても弱火でしましょう。

きっかけ

バレンタインに美味しいガトーショコラを作りたくて★普段お菓子作りをされない方でも、泡立て器が無くても、特別な製菓材料が無くても作れるレシピを考えました。

公開日:2021/02/12

関連情報

カテゴリ
バレンタインのケーキチョコレートケーキガトーショコラバレンタインチョコ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2021/02/13 19:25
美味しかったです(^^)
( ◠‿◠ )s
レポートありがとうございます(^^) 美味しくできたとのことで、私も嬉しく思います。

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