きのこの和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、豆腐、卵、パン粉、塩コショウを入れてよく混ぜる。
そして丸める。 - 2 フライパンに油をしき、タネを入れて焼く。
- 3 片面焼けたら裏返して蓋をし、中まで火を通す。
- 4 耐熱ボウルにしめじと舞茸をほぐして入れて、レンジで加熱し柔らかくする。
- 5 その中に●の調味料と玉ねぎのみじん切りを加えて、レンジで3分加熱してソースを作る。
- 6 ハンバーグを皿に盛り、ソースをかける。
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