酢飯 レシピ・作り方
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材料(3合分人分)
- お米 3合
- お酢 60ml
- 砂糖 大さじ4
- 塩 小さじ1
- 昆布 1枚
作り方
- 1 いつもより少なめにした水に、昆布を加えてお米を炊く。
- 2 お酢・砂糖・塩を合わせて、電子レンジで30秒ほど温め、砂糖・塩の粒が無くなるまで十分に混ぜる。
- 3 お米が炊けたら、大きな器などに移し、2を均等にかけて、しゃもじで混ぜたら、出来上がり。
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