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ピーマンと茄子の味噌炒め レシピ・作り方

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にゃりんabc
簡単。

材料（3～4人分）

茄子
3本
ピーマン
1～2個
塩
少々
サラダ油
少々
★味噌
大1
★料理酒
大1
★みりん
大1
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油をひき、一口大に切った茄子とピーマンを中火で炒め、塩をふる。
  2. 2
    しんなりしてきたら、★を合わせたものをいれ、1～2分加熱したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2020/08/04
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