鱈の生姜あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鱈・酒・塩 2切れ・大匙2・少々
- 豆腐 100g
- ☆水・コンソメ・醤油・砂糖・生姜（する） 100cc・1個・小匙1・小匙1 ・少々
- ○水・片栗粉 小匙2・小匙1
- 付け合せ)白菜・もやし・スナップエンドウ 少量・少量・2個
- 付け合せ)プチトマト・しめじ 4個・少量
作り方
-
1
お皿に鱈を乗せ塩・胡椒してお酒をふり レンジで2分程チン♪します
（途中で豆腐を加えます） - 2 鍋に☆の調味料を入れ沸騰したら○の溶いた片栗粉を流します
- 3 出来上がった1に レンチン♪またはさっと茹でた付け合せと豆腐をトッピングして 餡をかけて頂きます＼(^o^)／
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- たら
- 料理名
- 鱈のあんかけ
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