豚肉なすトマト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにする。茄子を半月切りにする。トマトを一口大に切る。(できれば湯剥きしておく)
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2
フライパンに油とにんにくを入れ弱火で香りをだし、豚肉を入れる。
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3
肉の色が変わってきたら茄子を入れて、油を吸わせるように炒める。
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4
トマトと調味料を入れて炒める。トマトが崩れてソースに染み出るくらいまで。
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2023/11/05 15:28
sunflowersさん♪身体に良いメニューですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
キジ猫2020/05/12 13:01
どんぶりにして頂きました。温かいトマトが良いですね。美味しかったです！
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