手羽先のごま油しょうゆ焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
手羽先の両面に塩コショウをふる。
熱したフライパンに油を引かずに蓋をして弱めの中火で焼く。 - 2 5分ほどしたら、蓋を外して火が通っているかを確認し、何もなければごま油をひき、表面がカリカリになるまで焼く。
- 3 しょうゆで味付けたら完成。
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