簡単肉巻き。味付けはすき焼きのたれ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を長さ5センチ×5ミリ角に切って水から茹でる。ゆで上がる少し前に豆苗も入れ、さっと茹でて、ザルにあげる。

2. 2

   肉を広げ、肉の端に人参と豆苗を置き、肉で巻く。

3. 3

   フライパンに油をひき、肉の巻き終わりを下にして焼く。
   ある程度肉に火が通ったら、すき焼きのタレを入れ、煮汁が少なくなるまで煮詰める。