なすのキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、タマネギ、なすをみじん切りにします
- 2 フライパンに油をひきひき肉を軽く炒めにんじんをにんじん、タマネギをいれタマネギに透明感が出るまで炒める
- 3 なすをいれ少し炒め、水を150mlいれにんじんが柔らかくなるまで炒める(水を入れるかはルーによって違うのでルーに従ってください)
- 4 ルーをいれ完成です！
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