野菜たっぷり五目炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜とソーセージ、豚肉を全てみじん切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し油を入れ、豚肉を入れ、塩胡椒を振り炒める。色が変わってきたら野菜とソーセージを入れ強火で炒める。

3. 3

   全体に火が通ったら、卵を直接割り切れ、その上にご飯を乗せてからヘラでしっかりと切るように混ぜる。鶏ガラスープの素を入れさらにしっかりと混ぜながら炒める。

4. 4

   全体がしっかりと混ぜ合わさり、ご飯がパラパラしてきたらできあがり。