基本の魚のすり身！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛は皮を剥ぎ、骨を取り除いておきましょう。

2. 2

   下処理した鯛をフードプロセッサーに入れペースト状にする。

3. 3

   フードプロセッサーにかけた鯛をすり鉢に移し、さらに細かくする。

4. 4

   鯛の塊がなくなったら●の調味料を入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   全体に混ざったら片栗粉も加えさらに混ぜ完成です。