カレー鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   しめじは石づきを切り落としほぐす。

3. 3

   白菜は一口大に切る。

4. 4

   もやしは洗ってよく水気を切る。

5. 5

   鍋に水と鶏ガラスープの素、白菜の白い部分、玉ねぎを入れ沸騰させる。

6. 6

   沸騰したら豚肉、しめじ、豆腐、白菜の葉の部分を入れ火が通るまで煮る。

7. 7

   一旦火を止めてカレールーを溶かし入れよく混ぜる。

8. 8

   もやしを入れて一煮立ちさせたら完成。

9. 9

   〆はうどんでいただきました。