トースターで揚げないあげコロッケ レシピ・作り方

トースターで揚げないあげコロッケ
  • 約15分
  • 300円前後
まき小屋
まき小屋
油揚げでコロッケ あげるより簡単

材料(1〜2人分)

  • じゃがいも 中2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ハーフベーコン 2枚
  • 人参 1cm
  • サラダ油 小さじ1
  • 油揚げ 正方形の 2枚
  • 塩こしょう 少々
  • ごまドレッシング 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、柔らかくゆでて、ボールに入れ潰しておく
  2. 2 玉ねぎ、ベーコン、人参はみじん切りにしておく
  3. 3 フライパンにサラダ油を温め 2を入れ玉ねぎが透きとおるまで炒める
  4. 4 1のボールに3と塩こしょう、ごまドレッシングを入れよく混ぜ合わせる
  5. 5 油揚げの一辺に包丁で切り込みを入れ油揚げを裏返す
  6. 6 4を2等分してそれぞれ5の油揚げの中に入れる
    形を整えてオーブントースターの鉄板にのせ10分焼く 裏返して5分焼く
  7. 7 両面こんがり色がついたら出来上がり
    焼き色が薄い時は時間を追加
    ケチャップとマヨネーズを添えて器に盛る

きっかけ

じゃがいもの消費

  • レシピID:1660009512
  • 公開日:2018/01/18
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カテゴリ
ポテトコロッケ子どものパーティ夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般油揚げ
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おつまみ お弁当 持ち寄り 簡単
料理名
トースターで揚げないあげコロッケ
まき小屋
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