カリッとジューシー♪ 美味しい鶏のから揚げ レシピ・作り方

カリッとジューシー♪ 美味しい鶏のから揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
パウダー07
パウダー07
お家で簡単に カリッと美味しい 唐揚げ♪

熱々を頂きたいですね (*^_^*)

材料(2~3人分)

  • 鶏モモ肉(一口大にカット) 300g
  • ☆コンソメ・酒・生姜(擂る)・醤油 小匙1・小匙2・1片・小匙1
  • ☆胡椒・ニンニクパウダー 少々・少々
  • 〇小麦粉・片栗粉 大匙3・大匙1
  • 適量

作り方

  1. 1 ビニール袋にカットした鳥モモ肉・☆の調味料を入れ良く揉み 30分程冷蔵庫で保存します
  2. 2 1に〇を加え 更に揉み

    適温の油で カラッと揚げて出来上がり~♪

きっかけ

から揚げ大好き あれこれつくったけど これが1番好きです(*^_^*)

おいしくなるコツ

揚げる時に 少し生地を落とし すぐに上がって来たら 適温です♪ 2度揚げがお勧めです♪

  • レシピID:1660009361
  • 公開日:2018/02/19
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カテゴリ
鶏のから揚げビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)簡単鶏肉料理
関連キーワード
から揚げ モモ肉 おつまみ 揚げ物
料理名
鳥モモから揚げ
パウダー07
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