激ウマ!!ふっわふわ♥山芋たっぷりお好み焼き レシピ・作り方

激ウマ!!ふっわふわ♥山芋たっぷりお好み焼き
  • 約30分
  • 500円前後
パウダー07
パウダー07
毎日食べてもOK~♪
お好み焼き大好きです!!
今回は 山芋たっぷり 
めちゃ贅沢なお好み焼きです(*^_^*)

材料(2~4人分)

  • ☆溶き卵・小麦粉・麺汁 3個・大匙6・大匙2
  • 〇山芋(擂る)・キャベツ(細かく刻む) 300g・280g
  • 〇こんにゃく・竹輪(各小さ目にカット) 135g・2本
  • 〇だし粉・紅生姜 小匙2・適量
  • 豚肉 100g~
  • (トッピング)
  • 青海苔・花カツオ・マヨ・お好み焼きソース 各 お好みの量
  • 適量

作り方

  1. 1 ボールに☆と〇を入れ
    しっかりと混ぜます
  2. 2 ホットプレートに油を引き1(4枚分です)にお肉を乗せ 両面ふっくら焼ます♪
  3. 3 マヨ・お好み焼きソースをかけ 青海苔・花カツオをトッピングして出来上がり~~(*^_^*)

きっかけ

お好み焼きが大好きで お昼によく作ります! 繋ぎは卵と山芋だけだから ふっわふわ♥ 竹輪とこんにゃくもバッチリです!!

おいしくなるコツ

焼く時に蓋はせず お好み焼きを押さえないで下さいね そうすれば ふわふわ 表面はさくっと 美味しく出来上がります(*^_^*)

  • レシピID:1660009276
  • 公開日:2017/11/14
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カテゴリ
その他のお好み焼簡単おつまみモダン焼き
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お好み焼き 粉もの 関西お好み焼き おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • ピッ君0129
    ピッ君0129
    2017/11/18 13:32
    激ウマ!!ふっわふわ♥山芋たっぷりお好み焼き
    ふわふわでとっても美味しかったです(*^^*)♪♪

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