かりっと美味しい☆カラマリ レシピ・作り方

かりっと美味しい☆カラマリ
  • 約10分
  • 300円前後
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簡単にできる美味しいイタリアンおつまみ。

材料(2~3人分)

  • イカ 250g
  • ◎小麦粉 1カップ
  • ◎塩・胡椒(パプリカやカイエンでも可) 各2つまみ
  • 揚げる用の油 適量
  • △マヨネーズ 100g
  • △レモン汁 小1
  • △ニンニク 1/4かけら

作り方

  1. 1 イカを厚めの輪切りにする。
  2. 2 ◎を器に入れ、混ぜる。
  3. 3 1を2に付ける。
  4. 4 3を180度の油で2~3分揚げる。
  5. 5 油を切ったら、完成。
  6. 6 お好みで△の材料でマヨネーズソースが作れる。

きっかけ

食べやすいイカ料理を子供のために考えたら、このレシピが思いつきました。

おいしくなるコツ

衣に好きなスパイスを入れて下さい。

  • レシピID:1660009211
  • 公開日:2017/07/19
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イタリアン 簡単 イカ 揚げ物
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