豚とニンニクのかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- たまねぎ 半分
- 薄切り豚肉 100グラム
- ニンニク 2カケ
- 天ぷら粉 大さじ6
- 水 100cc弱
- 塩 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
たまねぎとニンニクは薄切り、
豚肉は大きければ切っておきます。
-
2
天ぷら粉を水で溶いて 1 に混ぜて油で揚げます。
（フライ返しなどの上に平たくして滑り込ませる）
-
3
きつね色になったら出来上がり。
塩をかけます。
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