カレー・チャーシュー炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくを薄切りし、大さじ1杯のラードでさっと炒め皿に避ける
- 2 パプリカ3種を炒め別皿に避ける
- 3 ご飯とカレーを混ぜ、その後卵と混ぜる
- 4 (3)を炒め、(1)と(2)を炒め、チャーシューを追加して炒める。
きっかけ
楽天の買い物マラソンで切り落としチャーシューを買って、炒飯リクエストがあり、お昼に食べたレトルトカレーが少し残ったから。
おいしくなるコツ
ご飯投入後は火は常に最強! にんにくとパプリカは事前に焦げないように咲き炒め。
- レシピID:1660008770
- 公開日:2016/10/06
関連情報
- 料理名
- カレー・チャーシュー炒飯
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