鶏もも肉とキャベツの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも肉 1枚
- キャベツ 4分の1個
- ごま油 大1
- 塩(アジシオ) 3振りくらい
- 玉ねぎドレッシング(コストコ) 大2
- 水 大1
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱して、鶏もも肉の皮を下にして中火で焼く。きつね色の焼き色がついたら、ひっくり返す。
- 2 鶏もも肉の上に、一口大に切ったキャベツをのせ、水を入れる。アジシオをまんべんなく3振りする。
-
3
ふたをして、中火で4分。
ふたを開けて、キャベツを下にして上から鶏もも肉をのせ、再びふたをして中火で4分 -
4
鶏もも肉を取りだし2㎝幅に切る。
お皿に、キャベツをのせ上から鶏もも肉をのせる。 - 5 玉ねぎドレッシングをかける
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