余り火が強いと 煮詰まってしまうので 少し弱めの中火で煮込んで下さいね(*^_^*)
薄切り肉が少し残っていたので、お手軽すき焼き風で 豆腐と一緒に煮こんでみました♪
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お豆腐に少し甘目の 甘辛い味が染みて
美味しいです\(^-^)/