牛乳大量消費！ホワイトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛乳 1リットル
- バター 80g
- 薄力粉（強力粉） 80g
作り方
- 1 鍋にバターと粉を入れて火をつけ、バターと粉を混ぜながら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2 1に少しずつ牛乳を入れては混ぜて入れては混ぜてを繰り返す。（ダマにならないように注意）
- 3 ザルで濾して完成！
-
4
冷める前に表面をラップで蓋して、冷めたら製氷皿やバットで冷凍。
薄めに冷凍すれば、冷凍してもパキパキ折って使えます！
冷凍保存の場合、1ヶ月程度保存可能です。
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yuaaママ2018/04/01 15:25
まるまる1パック余って困っていたので保存も出来て助かりました♪
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