豆板醤ソースで手軽おつまみに！エビチリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケチャップ、豆板醤、きび砂糖はボウルに入れて混ぜておく
   ※加熱したりせず、ボウルで混ぜて完成させます。

2. 2

   バナメイエビは、殻を剥き、背ワタ、腹ワタを取り除いておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を敷き、バナメイ海老を入れて中火で約2～3分。色が変わったら火を切ります。
   ※色が変わったらすぐに火を止めることで、ぷりぷり食感を楽しめます。

4. 4

   1のボウルに入れてタレをからめたら完成です！