生地こねはHBにおまかせ 全粒粉入ハム×ツナパン レシピ・作り方

生地こねはHBにおまかせ 全粒粉入ハム×ツナパン
Kumiko3
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成形をこだわって、お店に売っているような花っぽいハム×ツナパンにしました。

材料(6個人分)

  • (生地)
  • 強力粉 220g
  • 全粒粉 30g
  • きび砂糖 30g
  • インスタントドライイースト 3g
  • 3g
  • 牛乳 180g
  • 無塩バター 20g
  • (具)
  • ハム 6枚
  • ツナ缶 1缶(80g)
  • マヨネーズ 大さじ4+α
  • バジル粉 適宜

作り方

  1. 1 ホームベーカリーに生地の材料を入れて、「パン生地・具材なし」コースでセット。
    1次発酵までそのままです。
  2. 2 生地ができたら6等分にして丸めて室温で20分置きます
  3. 3 具は、ツナ缶とマヨネーズを混ぜておきます
  4. 4 生地はハムより大きく伸ばします
  5. 5 手前からくるくると巻いていきます
  6. 6 端をくっつけてドーナツのようにして、左側から半分程度ナイフで切り込みを入れ、開くと……
  7. 7 こうなります。これを6個作ります。
  8. 8 ツナマヨ、マヨネーズ、バジル粉を上に乗せて35度で20分。2次発酵させます。
  9. 9 予熱をしておいたオーブンで180度18分焼成して完成です。

きっかけ

家族も好きな惣菜パンを作ってみました。

おいしくなるコツ

ツナマヨの上から更にマヨネーズトッピングをするとおいしいです。

  • レシピID:1660007181
  • 公開日:2014/04/07
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カテゴリ
全粒粉・ライ麦・雑穀パン
関連キーワード
パン ホームベーカリー HB 惣菜パン
料理名
惣菜パン
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つくったよレポート(3件)

  • ももマロン
    ももマロン
    2019/02/18 22:56
    生地こねはHBにおまかせ 全粒粉入ハム×ツナパン
    何度もリピしてます。パン屋さんのパンみたいで美味しいですね。
  • ペコ4672
    ペコ4672
    2015/03/29 18:32
    生地こねはHBにおまかせ 全粒粉入ハム×ツナパン
    この組み合わせ大好きです(≧∇≦)bごちそうさまでした♪
  • rinmama9459
    rinmama9459
    2014/09/18 16:52
    生地こねはHBにおまかせ 全粒粉入ハム×ツナパン
    チャーシューなどものせてみました!ご馳走様でした。

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