白菜と豚バラ肉のキムチ味噌ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ばら薄切り肉 200g
- 白菜 1/4カット
- 人参 1/3本
- ★白だし（メーカー分量に沿い水で薄める） 1000 ml
- ★味噌 大2
- ★キムチの残り汁 大１と1/2
作り方
- 1 白菜の根元をよく洗い、白菜と豚バラを交互に重ねる。約3-4cmの幅で切る
-
2
断面が上になるように仕切つめる。
-
3
人参を斜め薄切りにして、外側縁など空いている場所にいれてギッシリとなるようにします。
-
4
最後に白だしとキムチの残り汁、味噌を投入して、火をかけて出来上がりです。
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