茄子のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはへたを切って乱切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしき、茄子を入れてしんなりするまで炒める。
※焦げない程度、油を吸ってしんなりするくらい。 -
3
水、かつお顆粒だし、めんつゆを入れて、水分がなくなるまで煮詰めて完成です。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子料理
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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v(。・・。)るん♪03942013/06/30 15:10
簡単・美味しい・嬉しいおかずですよね♪ 暑いので、冷やして頂きました。ご馳走さまでした。
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