煮込みなし！ナスとトマトのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、ニンニクをつぶしたものと油をいれ火にかける

2. 2

   ニンニクのにおいがしてきたら、なすをいれ、焼き色がつくまでやく

3. 3

   トマトをいれ、カレー粉をいれる。粉っぽさがなくなるまでいためる

4. 4

   火をとめ水をいれ、カレールーを入れる。とけたら弱火にかけ、とろみがでるまで混ぜながらまつ

5. 5

   最後にウスターソースで味を整えたらできあがり！