納豆白味噌バタースパゲティー レシピ・作り方
材料（４人分）
- スパゲティー（４５４g入り） １袋
- ＊パスタを茹でる時のお水 鍋一杯
- ＊パスタを茹でる時の塩 小さじ１
- 青じそ ３〜４枚
- 納豆 ２００g前後
- 白醤油 大さじ３〜４
- みりん 大さじ２
- 白みそ 大さじ３
- バター ３０g
- スキャリオン（万能ネギ代用）厚め輪切り 2〜3本
作り方
- 1 パスタを茹でるお湯を作り、沸騰したら塩を入れてパスタを入れます。
- 2 パスタを作っている間に、シソとスキャリオンをみじん切り、バターを溶けやすくする為に切る、白味噌をみりんと白醤油で滑らかにします。、そこに納豆を入れて混ぜておきます。
- 3 湯で上がったスパゲティーにバターを素早く混ぜ、次に２とシソをあわせて絡めます。
- 4 お皿に盛って出来上がり。お好みで、味を足してください。スキャリオンもお好みで加えてください。
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- カテゴリ
- 納豆パスタ
- 関連キーワード
- パスタを茹でる時間で出来る 納豆味噌 混ぜるだけですぐ出来る 和風パスタ
- 料理名
- 納豆スパゲティー パスタ
パクモリくん
まずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。
アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。
お料理は好きですが、楽もしたい。
一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす
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