Blood ＆ Tongue（血と舌）サラダパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回の材料です。

   

2. 2 エリンギは細長く切ります。ニンニクはスライス、えのきは下の硬いところを切ります。ブロッドタングハムを８つくらいに切ります。

   

3. 3 熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ炒めます。
   次にキノコ類を炒めます。

   

4. 4 ハムと、ひいた粒胡椒を入れます。
   ハムの血の部分はすぐに溶けて行くのでさっと混ぜます。

   

5. 5 パスタを入れてさっくり混ぜます。

   

6. 6 ベビーミックス野菜をお皿に広げます。

   

7. 7 熱々の５を６に盛りつけて、おもてなしのテーブルの出します。

   

8. 8 テーブルで、バルサミコを振りかけてから、野菜とパスタを混ぜ合わせます。