目分量でも作れるスイートポテト☆ レシピ・作り方
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材料(4~6人分)
- さつま芋(皮除く) 200g
- 砂糖 60g
- バターorマーガリン 30g
- 卵黄 1/2個
作り方
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1
皮を剥いて約1cm幅に切ったさつま芋を柔らかくなるまで茹でる。
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2
熱いうちにマッシャーやめん棒で潰す。
なめらか好きさんは丁寧に、ゴロゴロ食感好きさんはざっくりと。 -
3
温かいうちに砂糖とバター(マーガリン)を混ぜる。
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4
オーブン加熱可能なアルミカップなどの型に小分けにする。
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5
ハケで表面に卵黄を塗る。
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6
250度のオーブンで8~10分焼く。
きっかけ
子供がスイートポテトが大好きで、度々作ってるうちに簡単に作れるようになりました。
おいしくなるコツ
⑤で卵黄を塗る工程は出来上がりの見た目目的だけの事。普段ご家庭で食べるなら卵黄は塗らなくても問題ないです。
- レシピID:1660005111
- 公開日:2012/10/11
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテト
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aka.ru☆2012/11/02 20:05とっても簡単に作れましたぁ~(*^_^*)
子供と一緒に作りました~(*^_^*)