目分量でも作れるスイートポテト☆ レシピ・作り方

目分量でも作れるスイートポテト☆
クルクルほっぺ
クルクルほっぺ
“芋の約1/3量の砂糖と砂糖の半分のバター”と覚えると、目分量でもとってもおいしくできるんです☆

材料(4~6人分)

  • さつま芋(皮除く) 200g
  • 砂糖 60g
  • バターorマーガリン 30g
  • 卵黄 1/2個

作り方

  1. 1 皮を剥いて約1cm幅に切ったさつま芋を柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2 熱いうちにマッシャーやめん棒で潰す。
    なめらか好きさんは丁寧に、ゴロゴロ食感好きさんはざっくりと。
  3. 3 温かいうちに砂糖とバター(マーガリン)を混ぜる。
  4. 4 オーブン加熱可能なアルミカップなどの型に小分けにする。
  5. 5 ハケで表面に卵黄を塗る。
  6. 6 250度のオーブンで8~10分焼く。

きっかけ

子供がスイートポテトが大好きで、度々作ってるうちに簡単に作れるようになりました。

おいしくなるコツ

⑤で卵黄を塗る工程は出来上がりの見た目目的だけの事。普段ご家庭で食べるなら卵黄は塗らなくても問題ないです。

  • レシピID:1660005111
  • 公開日:2012/10/11
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スイートポテト
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スイートポテト さつまいも おやつ 簡単
料理名
スイートポテト
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つくったよレポート(1件)

  • aka.ru☆
    aka.ru☆
    2012/11/02 20:05
    目分量でも作れるスイートポテト☆
    とっても簡単に作れましたぁ~(*^_^*)
    子供と一緒に作りました~(*^_^*)

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