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マシュマロで生キャラメル☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マシュマロで生キャラメル☆
  • 100円以下

フライパン1つで簡単に生キャラメルが出来上がります♪

作り方

  • 1

    フライパンにマシュマロを入れ、ヘラなどで混ぜながら弱火でじっくり溶かしていく。

  • 2

    色づいてきたら、牛乳とバターを入れて混ぜ、全体に馴染んだらすぐに火を止める。
    ※焦げないように注意してください。

  • 3

    食べやすくスプーンなどに乗せ、冷めるまで常温で放置。

きっかけ

余ってたマシュマロの活用法。何かおいしいデザートになるだろうと思って作ったら生キャラメルになりました!!

おいしくなるコツ

牛乳を生クリームに変えると更に濃厚な味になります☆
冷ます時、冷蔵庫に入れてしまうと砂糖が固まって固くなってしまうので、必ず常温で冷ましてください。

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > その他のお菓子 > 生キャラメル

レシピID: 1660005105

公開日:2012.10.09

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.11.15

    もっちり〜なキャラメルでおいしー♡
    ちょっと焦がしてだまになっちゃったけど、簡単だし、もっといっぱい食べたいー!

    甘いものって癒されるよねぇ(*'Ⅴ`*)
    火からおろすのをぎりぎりまで粘って私も大失敗した事ある・・・。
    それに比べたら美しい仕上がりだわ♪
    レポありがとう❤

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
生キャラメル
料理用途
普段の料理 おもてなし

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