牛肉は切り落としでもしゃぶしゃぶ肉でも、お好みのものを使って下さって結構です 牛肉は長く煮込まない方が、硬くならないと思ったのでサッと煮ていますが、お好みの煮具合でどうぞ 天然だしをお使いの場合は、塩等で味の調整をして下さい。
結婚当初からよく作る我が家の定番 野菜の煮物って男の人食べない これなら我が家の男子も食べてくれます
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