ホルモンの塩こしょう野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホルモンは、酒をふり、塩こしょうで下味を付けて、１０分ほど置いておく。

2. 2

   キャベツは１口大の大きさに、人参は細切りにし、もやしは洗い水気を切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、ホルモンを炒め、さらに野菜を加え炒める。

4. 4

   味見をし、薄味なら、さらに塩こしょうで味を調えて出来あがり。