冷しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を1枚ずつ広げ、茶漉しなどで全体にまんべんなく片栗粉をまぶす。

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、肉の色が変わるまで“しゃぶしゃぶ”する。

3. 3

   用意しておいた氷水で冷やす。

4. 4

   キッチンペーパーで丁寧に水分を吸い取る。

5. 5

   野菜と肉を盛りつける。

6. 6

   お好みのドレッシングをまわしかけて食べてください。
   手作りゴマみそドレッシングもオススメです☆
   レシピID：1660004610