チキンラーメンでカルボ風 レシピ・作り方

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Kumiko3
チキンラーメンをカルボナーラ風に。
案外、こういった味もアリかも。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

チキンラーメン
1袋
1個
ベーコン
1枚
黒こしょう
少々
ねぎ(あれば)
適宜
牛乳
小さじ1
生クリーム
小さじ1

作り方

  1. 1
    ベーコンは1㎝程度の細切りにし、フライパンで炒め、黒こしょうをかけておく
  2. 2
    チキンラーメンは、ゆでて、麺のみをボウルに入れる。
  3. 3
    麺の入ったボウルにベーコン、牛乳、生クリーム、輪切りのねぎを入れて、全体を混ぜる
  4. 4
    器に盛り、上から卵を落としてできあがり!

おいしくなるコツ

ベーコンは炒めた方が旨みが出ます。黒こしょうは、あらびきを使うとスパイシーでおいしいですよ。

きっかけ

チキンラーメンと買ってきたベーコンを合わせたくて。チャレンジしてみたところ、意外にもおいしくできました。

公開日:2011/07/31

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
料理名
チキンラーメン

このレシピを作ったユーザ

Kumiko3 食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました!

つくったよレポート( 1 件)

2018/08/12 13:17
黒こしょうがピリッと美味しいです。 ごちそうさま(*^^*)
ハトリーナ

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