鮭とレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておく。レタスは、千切りにする。

2. 2

   中華鍋にサラダ油をしき、ご飯、鮭フレーク、レタスを炒める。塩コショーで味付けをする。

3. 3

   ご飯を半分に寄せ、卵液を鍋の地肌に流し入れる。
   かたまってきたら、ご飯と混ぜてしまう。
   ☆ご飯と卵液が絡んでOK！

4. 4

   最初はもったりしている卵液かけご飯ですが、炒めていくとぱらぱらになってきます。
   ぱらぱらになったら完成！