水分は自然に出てきます。炒めるだけなのにおいしい! 油が固まるので、お弁当には向きません。夕ご飯用です。
もやしが1袋9円で激安だったので、野菜炒めにしてみました。
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味付けは、塩、こしょうもせず、ウェイバーまかせです。