お腹にやさしい♪【たまご粥】 レシピ・作り方

お腹にやさしい♪【たまご粥】
  • 約10分
  • 100円以下
団栗の帽子
団栗の帽子
消化が良く、風邪をひいた時、お腹の調子が悪い時、食欲がない時にも最適。
やさしい卵のおかいさんです。

材料(1人分)

  • 1個
  • ごはん 1膳
  • 青ネギ 適量
  • 小さじ1/3+α

作り方

  1. 1 鍋にお湯を220cc沸かします。

    沸騰したら、ごはんと塩 小さじ1/3を入れて弱火にします。
    水分が少なくなるまで煮込みます。
    目安は5分以上です。
  2. 2 溶き卵を入れます。
    混ぜながら煮込みます。

    1分経ったら火を止めます。
    味見をして塩で味の調整をします。
  3. 3 器に移して、小口切りにした青ネギを乗せます。
    できあがり!
    お好みで醤油を垂らして頂きます。

きっかけ

風邪の時に・・・

おいしくなるコツ

●煮込むとき<1><2>は焦がさないように注意します。 ●葱はアサツキのような細いネギの方が良いです。

  • レシピID:1660001752
  • 公開日:2011/05/10
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カテゴリ
おかゆ
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おかゆ タマゴ たまご 玉子
料理名
卵粥
団栗の帽子
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つくったよレポート(7件)

  • お月見だんご
    お月見だんご
    2023/03/09 08:27
    お腹にやさしい♪【たまご粥】
    お邪魔します♬
    美味しいたまご粥出来ました♪
    味付けのり入りです。
    食欲がなかったのですが完食しました♡
    美味しいレシピありがとうございます(^^)v
  • mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
    mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
    2021/02/27 14:49
    お腹にやさしい♪【たまご粥】
    美味しかったです!盛り付けも、こんな風にしたら、食欲がない時でも美味しそうに見えますね。
    素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/04/09 17:15
    お腹にやさしい♪【たまご粥】
    美味しいので食べ過ぎちゃいました!
  • 青色カエル
    青色カエル
    2015/10/06 19:53
    お腹にやさしい♪【たまご粥】
    画像が近過ぎて見にくくてすみません!
    ネギが邪魔ですみません!
    風邪で食欲ない子供達も喜んで食べてくれました!

    ごちそうさまでしたヽ(´・∀・`)ノ゚

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