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さっぱりいただくベビーリーフとしらすのサラダ レシピ・作り方

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Kumiko3
テレビで放送されたじゃこのサラダを見て作ったサラダ。
代用品がいくつかありますが、それでもおいしくできました!

材料(2人分)

しらす
70g
ベビーリーフ
1袋
オリーブオイル
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
大さじ2
ゆず果汁
小さじ2
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作り方

  1. 1
    しらすにはオリーブオイルを加えて混ぜておく。
  2. 2
    お皿にベビーリーフ、しらすを乗せる。
  3. 3
    しらすを混ぜたボウルなど容器の中に、めんつゆ、酢、ゆず果汁を入れて合わせ調味料を作る。
    ☆しらすで混ぜたオリーブオイルがいい具合に混ざります。
  4. 4
    お皿の上から合わせ調味料をかけてできあがり!

おいしくなるコツ

めんつゆ→おしょう油でも。ゆず果汁→レモン果汁でも。 しらすを混ぜた容器で合わせ調味料を作ると効率的でおすすめです。

きっかけ

テレビで放送されたレシピをアレンジ。おいしいサラダができました!

公開日:2011/04/20

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ
関連キーワード
ベビーリーフ しらす じゃこ サラダ
料理名
ベビーリーフとしらすのサラダ

このレシピを作ったユーザ

Kumiko3 食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました!

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