夕食のおかず：かぼちゃカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取り、電子レンジで少し加熱し、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にサラダ油少々を入れて熱し、ひき肉を炒める。

3. 3

   ２の鍋に水500cc、かぼちゃを加えて煮る。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、ルウを加えて溶かす。再び火にかけ、混ぜながら煮込む。