☆サバ（松輪）の塩焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは三枚におろし、4切れにして皮目に切り込みを入れ、酒と塩を振りしばらく置く。

2. 2

   サバの水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、魚焼きグリルで焼く。

3. 3

   器に盛り、大根おろしとレモンを添え、しょう油をかけて食べる。