☆ヒラメのカルパッチョ♪☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒラメは刺身の作り方と同じように薄く切り、塩を振ってしばらく置く。

2. 2

   葉っぱ類を洗って水気を切り、皿に盛り付ける。

3. 3

   上に①のヒラメをのせ、オリーブオイルと塩、こしょうをふる。