薄切り肉でボリュームたっぷりチーズカツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を横半分に切り、２枚ずつ合わせる。

2. 2

   スライスチーズを半分に切り、１の肉に乗せて上から更に肉を被せる。同じものを４つ作る。

3. 3

   塩こしょうで下味をつける。小麦粉をはたき、卵→パン粉の順につけていく。

4. 4

   深めのフライパンに１センチほど油を入れ、１７０～１８０度で焼き揚げて（何度かひっくり返しながら）出来上がり！