豚肉とキャベツとピーマンのガーリック甜麺醤炒め♪ レシピ・作り方

豚肉とキャベツとピーマンのガーリック甜麺醤炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 豚肉 200g
  • キャベツ 2枚
  • ピーマン(大) 1個
  • 人参 5cm
  • ガーリックチップ★ 小さじ1
  • 鷹の爪(小口切りタイプ)★ ひとつまみ
  • 塩コショウ 少々
  • シャンタン☆ 小さじ1
  • 甜麺醤○ 小さじ1
  • こめ油 大さじ1
  • ごま油● ひと回し

作り方

  1. 1 キャベツは、大きめの一口大に切ります。
    ピーマンは、5mmの細切りにします。
    人参は、3mm幅の短冊切りにします。
  2. 2 フライパンに、こめ油をひき、★を加え、火にかけ、中火で1分炒めます。
  3. 3 豚肉を加え、中火で2分炒め、塩コショウを振ります。
  4. 4 キャベツ、ピーマン、人参を加え、強めの中火で2分炒めます。
  5. 5 ☆の調味料を加え、強めの中火で2分炒めます。
  6. 6 ○の調味料を加え、強めの中火で2分炒めます。
  7. 7 ●を回し入れ、強めの中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順2 ガーリックチップと鷹の爪を加えてから、火をつけると良いと思います^_^

  • レシピID:1650026380
  • 公開日:2024/09/11
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉ごま油ピーマンにんじんキャベツ
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