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パリパリチキンサラダ レシピ・作り方

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も〜も〜
メインにもなる満腹感のあるサラダです♪

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
クレイジーソルト
少々
ブラックペッパー
少々
米粉
全体につくくらい
オリーブオイル
少々
冷凍コーン
ひとつかみ
キャベツ千切り
ふたつかみ
レタスをちぎったもの
ふたつかみ
青じそドレッシング
少々
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉にクレイジーソルト、ブラックペッパーをまんべんなく振りかける。
  2. 2
    下味をつけた鶏もも肉に米粉をつけて、オリーブオイルをひいたフライパンで皮目から両面しっかり焼く。
  3. 3
    鶏肉を焼いたフライパンでコーンを焼く。
  4. 4
    お皿にキャベツとレタスを盛り付けて、粗熱をとって一口大にきった鶏肉を乗せる。
  5. 5
    コーンをのせてドレッシングをかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

鶏肉は皮目をパリパリに焼くと美味しいです。

きっかけ

ボリュームのあるサラダを作りたくて

公開日:2024/08/22

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カテゴリ
お肉を使ったサラダ

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