ピーマンと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 320ml
- だしの素(粉末状) 大さじ1
- ピーマン 3個
- 油揚げ(短冊切りにした物) 大さじ1
- 乾燥わかめ 小さじ1
- 赤味噌 大さじ1.5
作り方
- 1 ピーマンのへたと種をとりざく切りにする。
- 2 鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。わかめを入れて1分煮たらピーマンと油揚げを加えて更に1分煮る。味噌を溶いたら火を止めて完成
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