3分!?ホワイトセロリで(セリ等もOK)白和え♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- ホワイトセロリ(代用可) 15本位
- ミニ豆腐 1パック
- あら塩、三温糖(代用可) 各 ひとつまみ
- 黒すり胡麻 小匙半位
作り方
- 1 セロリを1,2cm長さに細かく切る。上に豆腐を乗せ、更に塩と砂糖を乗せる。セロリが均等になるように混ぜる。ゴマを加えて、好みまで豆腐を崩しながら混ぜる。
きっかけ
簡単な白和え。
おいしくなるコツ
豆腐は少し、間の抜けた味がしますが、ホワイトセロリ(ミニセロリ)たっぷりで美味。ゴマ効果もあり(彩り、栄養面でも↑)、塩と砂糖で充分おいしい。
- レシピID:1650026190
- 公開日:2024/07/11
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