さっぱり鶏ガラスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 350ml
- 鶏ガラスープ 大さじ1
- お酢 小さじ1
- 酒 小さじ1
- にんじん 30g
- ソーセージ 3本
- 油揚げ(短冊切りにした物) 大さじ2
作り方
- 1 にんじんはイチョウ切り、ソーセージは輪切りにする。
- 2 鍋に水を中火で熱し、鶏ガラスープを溶かす。①と油揚げを入れて2分煮たらお酢と酒で味を整え、火を止めて完成
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- 中華スープ・鶏ガラスープの素
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